Palačinke


      Američki klasik za doručak! U usporedbi s običnim palačinkama, američke su deblje i kompaktnije, ali zbog praška za pecivo super mekane.<br><br>Mi ćemo Vam pokazati koliko su jednostavne za napraviti! Vjerujte da se isplati!


      <h3 style="text-align: left;">Sastojci za 8 komada</h3>
<ul>
<li>1 veliko jaje</li>
<li>1 vrećica vanilin šećera</li>
<li>200 g brašna</li>
<li>1 čajna žličica praška za pecivo</li>
<li>malo soli</li>
<li>mlijeko</li>
<li>masnoću za pečenje</li>
</ul>


      <strong>Savjet:</strong> za vegansku varijantu jednostavno dodajte zamjenu za jaje ili mlijeko i jaje zamijenite velikom, jako zrelom bananom i bademovim mlijekom.


      <h3 style="text-align: left;">Priprema</h3>
<ul>
<li>Odvojite žumanjak od bjelanjka i stavite bjelanjak sa strane. Dodajte vanilin šećer u žumanjak i miješajte dok ne bude pjenušavo</li>
<li>Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i malo soli. Mješavinu dodajte u žumanjak.</li>
<li>Uz stalno miješanje, dodajite malo mlijeka, dok ne nastane kremasto tijesto.</li>
<li>Istucite bjelanjak dok ne bude čvrst i pažljivo ga dodajte u tijesto.</li>
<li>U tavi zagrijte malo masnoće i dodajte veliku žlicu tijesta. Na srednjoj jačini ispecite palačinke s obje strane i servirajte ih tople.</li>
</ul>


      <p><span>Prema američkom stilu, palačinke se serviraju s puno javorovog sirupa. Jako fino! Ali i kod palačinki postoji bezbroj varijanti kada se radi o nadjevima i načinima pripreme tijesta. Svježe voće ide savršeno uz ovakve palačinke, pogotovo tijekom ljeta kad je izbor bobičastog voća ogroman. Kreirajte mali voćnjak na tanjuru s malinama, kupinama, borovnicama i jagodama.</span></p>